上世纪60年代末,在COLD SPRING HARBOUR定量生物学会议上,有人对PROTEIN岸FOLDING的"一级结构决定高级结构"原理提出挑战:抹香鲸和猪的胰岛素具有相同的氨基酸序列,然而两者三级结构不相同,因此PROTEIN FOLDING不仅决定于AA SEQUENCE, 还决定于遗传(Genetic Apparatus).然而提出这一VIEW的两位学者很快被驳倒.请你说说为什么?
回答:
两者INSULIN的前体的一级结构是不一样的,因此PROTEIN FOLDING时形成的高级结构并不相同,并且S-S的形成稳定了各自的三级STRUCTURE, 此时PROTEIN FOLDING已很难逆转,所以当INSULIN的前体CLEAVAGE形成成熟的胰岛素分子时,PROTEIN FOLDING已不可逆转,虽然AA SEQENCE此时是相同的,却并不与一级结构决定高级结结构矛盾! 因为决定FOLDING的 AA SEQENCE是前体AA SEQENCE, 两者INSULIN的前体一级结构不一样,抹香鲸和猪的成熟胰岛素的三级STRUCTURE当然不一样!!
特别指出:
PrP(cell)与PrP(scrapie)的高级结构不同,而且一级结构也不同!后者的N-末端比前者少50个AA REDUES!
王克夷,祁国荣,
中科院硕士生入学考试试题与解答.生物化学,科学出版社,1999,153页最后一题答案不对!!
参见:
童克中,基因及其表达,科学出版社,2001年第二版,4-5.以及相应的书后的论文.