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上汤鱼肚扒菜胆(有PP)

<P>原料.干鱼肚,冬姑.鹌春蛋,上海青芯.</P>
<P>制作方法:冷锅鱼肚油一起下锅.中火炸至鱼肚完全涨发.用清水加少量碱在泡发鱼肚.清洗干净切片.鹌春蛋煮熟去壳.冬姑用鸡油加蚝油烩好待用,锅加清水少量油水开把菜芯燎熟码在碟子,</P>
<P>锅加热放油爆香姜.葱.下鱼肚,冬姑,鹌春蛋,加高汤.调味.烩至收汁勾薄欠,起锅.码好在碟子上.</P>
<P><IMG src="http://hongdou.gxnews.com.cn/uploadfiles/images/2005/12/13/20051213133714523.gif"></P>

好东西,我爱吃

我怎么看不到图图啊

路过

<P>看着不太咋地....</P><P>生生的感觉</P>