鱿鱼芹菜
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<a href="http://bbs.eating.cn/file/bbs/UploadFile/2005-10/20051015174822587.jpg" target="_blank" ><IMG src="http://bbs.eating.cn/file/bbs/UploadFile/2005-10/20051015174822587.jpg" border=0></A></DIV>
<P>原料：</P>
<P> 鱿鱼段（粗丝）、芹菜段</P>
<P>调味料：</P>
<P> 盐、糖（少许）、料酒、胡椒粉、油</P>
<P>做法：</P>
<P> 1.鱿鱼去膜等杂物，洗净切段。</P>
<P> 2.芹菜洗净切段。</P>
<P> 3.锅中将油烧至5成热，放入芹菜煸至7-8成熟，加盐、糖、料酒、鱿鱼，快速翻炒匀，撒胡椒粉。装盘。
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