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查看完整版本:白汁蝴蝶粉沙律

流星弦月 2005-10-23 22:53

白汁蝴蝶粉沙律

<b>白汁蝴蝶粉沙律

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    食味
    口味丰富,清闲不油腻,冻食风味更佳。

    贴士
    1、拣ExtravirginOliveOil来捞,味道比一般橄榄油香醇。
    2、若怕雪藏时酱汁出水,可于吃时才加上沙律酱。

    材料
    蝴蝶粉半杯,吞拿鱼半罐,粟米粒、甘笋粒、青豆各2茶匙。

   调味料
    白汁沙律酱4茶匙,盐21/2茶匙,橄榄油3茶匙。

    做法
    1、先将水煮滚,加入2茶匙盐及2茶匙油,放入蝴蝶粉煮7至8分钟,过冷河,沥干备用。
    2、将吞拿鱼、粟米粒、甘笋粒、青豆和1/2茶匙及1茶匙橄榄油捞在一起,加入蝴蝶粉拌匀,放入雪柜,吃时不用加热。[br][br]-----------------------------------------[br]奖励用户:原因:好文章  用户操作:金钱5,经验1,魅力2  操作者:13587846
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